Demineralisert vann for isbitproduksjon

Vannet til isbitene hentes fra det lokale vannverket. Men selv en god drikkevannskvalitet er utilstrekkelig for industriell produksjon. Vannet må være helt fritt for salter, partikler og bobler, fordi det er viktig at isbitene er av høy kvalitet, klare som glass, rene å se på og enkle å skille fra hverandre.

Plusice har spesialisert seg på håndlagde isbiter som er krystallklare. Disse isbiter selges til high-end barer, restauranter og hoteller blant andre.

Vannbehandling løsning

EUROWATER har mange års erfaring med vannbehandling for produksjon av spesialisert is for ishockey, kunstløp, curling og til og med hurtigløp på skøyter. En verdifull konsultasjonsprosess med kunden resulterte i valg av en vannbehandlingsløsning som var nøye tilpasset maskineriet som ble brukt og de kompliserte driftsforholdene, inkludert et svært varierende strømningsbehov i løpet av arbeidsdagen, uken og året.

Saltinnholdet i drikkevannet reduseres med 98 % i en membranenhet, nærmere bestemt en omvendt osmoseenhet. I tillegg fungerer membranen som en mikrobiologisk barriere, da mikroorganismer ikke kan passere gjennom den.

Før membranfiltrering er det nødvendig å forhåndsbehandle innløpsvannet for å opprettholde bærekraftig, problemfri drift. Et bløtgjørings anlegg fjerner hardheten fra drikkevannet, som ellers ville utfelle og tette membranene. Fritt klor er også et problem for membranene og kan fjernes med kullfilter – men irrelevant i dette tilfellet siden dansk drikkevann ikke kloreres.

Det behandlede vannet samles i en vanntank, og en påfølgende pumpeenhet sørger for at vannet tilføres produksjonen med tilstrekkelig trykk.

Omvendt osmose enhet i en mat trykt design.